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La Malora

Limonaia a Gargnano

Lungo la riva lombarda del Lago di Garda è possibile incontrare i resti di giardini di limoni, mirabili esempi di strutture architettoniche introvabili altrove. Fra questi segnaliamo la limonaia la Malora, che prende il nome dall'omonimo ruscello che le scorre accanto. Situata sul declivio di un poggio, vicina alla sponda del lago, da cinque secoli la limonaia continua a produrre limoni in piena efficienza e in perfetto stato di conservazione. Le piante di questo agrumeto, alcune centenarie, sono autoctone e producono frutti dalla buccia sottile e molto profumata con cui viene realizzato un limoncello di ottima qualità.

La limonaia La Malora ha origini nel XVI Secolo ed è costituita da alti muraglioni perimetrali e da pilastri in pietra alti fino ad otto metri. Da novembre a marzo, la limonaia viene chiusa con grandi pereti mobili di legno che, montati e smontati con estrema cura ogni anno, sono custoditi d'estate in un fabbricato rustico detto casèl. Una vera e propria serra viene quindi allestita periodicamente intorno agli alberi proteggendoli dai freddi invernali.

Il terreno è costituito da quattro terrazze chiamate còle e suddivise in campi, che corrispondono alla porzione compresa tra pilastro e pilastro e occupano una superficie di circa 20 metri quadrati per pianta. La rete di irrigazione è costituita da canalette in pietra calcarea in cui scorrono acque vive provenienti dal corso d'acqua chiamato la Malora, che da il nome alla limonaia.

La limonaia La Malora, grazie all'impegno e alla passione del proprietario Giuseppe Gandossi e di suo figlio Fabio, è a tutt'oggi una limonaia produttiva, perfettamente conservata e visitabile in qualsiasi periodo dell'anno.
Chiedi maggiori informazioni in residence, la visita alla limonaia è adatta anche ai bambini ed è possibile degustare il limoncello La Malora e lo sciroppo al limon prodotti dall'azienda.

Distanza dal residence 10 min.
Da non perdere
  • Limoncello La Malora
  • Sciroppo al limon
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